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产品名称
乌江300g瓶装红油榨菜 下饭菜咸菜
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产品描述
采用了独特的减盐技术,在保证榨菜原有风味的同时大幅度降低了盐分含量,使其更加符合现代人追求低盐健康饮食的趋势。这种减盐工艺不仅有助于减轻身体因摄入过多盐分而带来的负担,也更适合高血压患者等特定人群食用。
在制作过程中,乌江轻盐红油榨菜采用了传统与现代相结合的技术。首先是浅盐窖藏加香渍制工艺,通过添加多种优质香辛料进行窖藏,使榨菜在发酵过程中产生独特的香气。
乌江轻盐红油榨菜含有15种氨基酸和16种微量元素,这些营养成分对于维持身体健康至关重要。同时,榨菜中的高纤维有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。
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体验亮点
红油调味料是其一大亮点。红油是由辣椒油和多种香辛料精心调配而成,不仅颜色鲜艳诱人,而且香气扑鼻、口感麻辣,能够为榨菜带来更加丰富的风味层次。红油的使用使得榨菜在保持传统风味的同时,又增添了新的味觉体验。口感鲜嫩多汁,味道麻辣浓香,非常适合作为佐餐小菜,可以搭配米饭、面条、粥等多种主食食用。此外,它还可以作为烹饪时的调味料,增加菜肴的风味。
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