值得买
#晒好物，聊使用体验
是谁还不会做牛奶刀切
用纯牛奶做的馒头是那种淡淡的奶香味，松软好吃，不是那种很浓的奶精味。超适合一家人的早餐搭配。
馒头配方：面粉500克，纯牛奶240克，酵母4克，白砂糖40克，玉米油20克。酵母白砂糖用牛奶化开，所有的材料揉成一个光滑的团。我今天是两倍的量做的，每次500克的量揉好之后，可以分两次擀卷，这样面团少一些比较好操作。
关于发酵：想要做出水光肌的馒头，面揉透和发酵都是关键，要记住发酵的手感，馒头拿在手上是很轻盈的感觉，按压是有很明显的空气感，只有发酵到位才能蒸出光滑的馒头哦。
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